横浜市泉区にある中田学童保育所たいよう・さんさん・そよかぜクラブ

COLUMN

コラム

はればれクラブ 4月あれこれ③

2023.05.31

【4月19日】 手作りいちご大福 おやつだよ~

ソラ本部職員齊藤奈緒です。

 

前日保育前に試作した苺大福を、翌日人数分作りました。

【試作したいちご大福 ↓ 】

 

まだ帰りが早いので、子ども達とも一緒に作りました。

こしあんでいちごを包み、今クールのドラマの話をしながらワイワイと楽しそうな雰囲気でした。

試作の時は手袋に皮の部分が持ってかれて大変でしたが、手袋の種類を変えたら、作業がスムーズになりました。

 

結局餅部分で包んで仕上げるのもほぼ子どもたちがやり、40個以上出来たので1人2個は確定✨🍓

美味しくいただけたのかしら。手作りは不揃いなのもいいよね~。

 

【4月21日】 さつまいも蒸しパン

冷蔵庫にドーンと大きなさつまいもがあったので、蒸しパンにしました。
おやつ作りに蒸し器があると結構重宝します。
おやつを作っていると、「ただいま〜」と帰ってきた子ども達が「今日のおやつ何ー?」「私もやる〜!」と見にやってきます。
手伝いたい子は毎回決まってたりしますが、やるやる!と名乗りをあげて「いいよ」と言ってもいない内から手をまた洗って手袋をつけてとしっかり作るための準備は分かっている模様。
やりたいと言えずに近くで見てる子には「手伝う?」と声をかけると「うん」と言う子も。
大体調理をすると満足して遊び始める子もいますが、配膳の準備も一緒にやってくれる子もいます。
感染症対策が大分緩和されたので、おやつの食べ方を一定の方向をむいての黙食から、班ごとに食べれるように座卓を3つくっつけて1メートル以上の距離は確保して子ども達が向かいあって食べれるようにしています。
子ども達は黙食の習慣がまだあるのか、配置を変えたもののすぐにワイワイとなる訳でもなく、逆に適度に会話をしながら楽しく食べている感じです。
なにより、笑顔が増えた気がすると話してる指導員がいました。
ほんと、なにより。